health news

โมเลกุลอื่นเพิ่มขึ้นเพื่อสร้างกลูตาไธโอน

สารเคมี sulforaphane ที่พบในบรอกโคลีกะหล่ำซึ่งเป็นที่รู้กันว่าจะเปิดยีนที่ทำให้เอนไซม์ที่เกาะกลูตาเมตกับโมเลกุลอื่นเพิ่มขึ้นเพื่อสร้างกลูตาไธโอน เมื่อพวกเขารักษาเซลล์สมองหนูด้วยกลูตาไธโอน มันชะลอความเร็วที่เซลล์ประสาทยิงซึ่งหมายความว่าพวกเขากำลังส่งข้อความน้อยลง นักวิจัยกล่าวว่าสิ่งนี้ทำให้เซลล์สมองทำงานน้อยลงเหมือนกับรูปแบบที่พบในสมองที่มีอาการจิตเภท

ถ้าคุณมีถังแก๊สขนาดใหญ่ขึ้นคุณจะมีระยะทางมากขึ้นในการขับรถ แต่เมื่อคุณนำก๊าซออกจากถังมันจะถูกเผาอย่างรวดเร็วเราสามารถคิดถึงคนที่เป็นโรคจิตเภทเหมือนถังก๊าซขนาดเล็ก เนื่องจาก sulforaphane เปลี่ยนความไม่สมดุลของกลูตาเมตในสมองของหนูและส่งผลต่อวิธีการส่งข้อความระหว่างเซลล์สมองหนูนักวิจัยต้องการทดสอบว่า sulforaphane สามารถเปลี่ยนระดับกลูตาไธโอนในสมองของคนที่มีสุขภาพดีหรือไม่ ความผิดปกติ